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全国特色街边小吃有哪些？

全国特色街边小吃有臭豆腐、手抓饼、铁板鱿鱼、章鱼小丸子、烤红薯、烤面筋、螺蛳粉、烤羊肉串、肉夹馍、炸鸡排、凉皮、蚵仔煎、煎饼果子、豆腐脑、烤冷面、酸辣粉、炒年糕、牛杂等等。

全国特色街边小吃举例：

1、臭豆腐

臭豆腐，知名度甚广。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，其中以长沙臭豆腐最为闻名。长沙人称“臭干子”，焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆。

2、手抓饼

手抓饼是从葱抓饼演变而来，发源于中国台湾。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每位食客来不及等待，抓起就吃。手抓饼至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、肉松叉烧、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。

3、铁板鱿鱼

街头吃的铁板鱿鱼，远远闻香而至，看着小贩用小小的铁铲，分割着鱿鱼，不断地翻动鱿鱼，听着油渍着鱿鱼发出的响声，同时酱料一层一层的刷上，散发出让人难以抗拒的香味。

4、章鱼小丸子

章鱼小丸子，起源于日本大阪，原名“章鱼烧”，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点。其使用章鱼作为原材料，并在面糊里调入味道，因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，广受消费者的青睐。 目前最火爆的在内地是肉松章鱼烧、香甜味加秘制番茄沙司、特别适合小女孩的口味。

5、烤红薯

又名烤地瓜，其历史悠久，香味扑鼻，食之甜软，十分诱人，冬日取暖，必不可少。市面上时常可见过拄行人手捧烤地瓜随走随吃，随吃随赞赏其味之美。有些外国旅游者，食后也极为赞赏。烤地瓜的品种主要有两种：一种是白瓤的，含淀粉较多，吃起来很面，水分较少，较为耐饥；另一种是红瓤或黄瓤的，含糖分较多，水分较多，吃起来甜软。

6、烤面筋

烤面筋是陕西关中地区传统特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。

7、螺蛳粉

螺蛳粉是广西柳州的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味，这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋，它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的，其味道让许多人“退避三舍”，但懂得欣赏它的内涵的人，就会知道，它是香而不腐的，闻之开胃，想之流涎，吃之打滚。

8、烤羊肉串

烤羊肉串，是新疆最有名的民族风味小吃。将羊肉切成小片，串穿于铁扦上，放特制的长方形烤炉焙烤。然后在羊肉上抹上酱油、精盐、姜粉、辣面、椒粉等佐料，并翻动铁扦。其肉嫩味香，营养丰富。现在烤羊肉已经发展到烤蹄筋、烤腰子等。

9、肉夹馍

肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，陕西传统特色食物之一。其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。

10、炸鸡排

炸鸡排属于闽菜，主要食材是鸡大腿或鸡脯肉，工艺是炸，味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身， 却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。

11、凉皮

凉皮，起源于陕西关中的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。

凉皮突现“筋”“薄”“细”“穰”四大特色。“筋”是说劲道，有嚼头；“薄”是说蒸得薄； “细”是说切得细； “穰”是说柔软。正是基于这四大特点，才使得秦镇大米面皮子受到大众的普遍欢迎。

12、蚵仔煎

蚵仔煎是福建沿海城市，台湾和潮汕地区的特色小吃。在台湾它最早的名字叫“煎食追”，是台南安平地区一带的老一辈的人都知道的传统点心，是以加水后的番薯粉浆包裹蚵仔、鸡蛋、葱、香菜等食材所煎成的饼状物，口感香脆，内馅香滑，成为海峡两岸人民共同喜爱的美味佳肴。

13、煎饼果子

煎饼果子是大家在日常生活中非常喜欢的一种的小吃。说起煎饼果子大家就会想起山东或者天津，这两个地方的煎饼果子不仅美味，而且有着久远的历史，不过哪一个地方才是正宗我们就不探讨了。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱（可选）作为佐料。

14、豆腐脑

豆腐脑一道著名的传统特色小吃，是利用大豆蛋白制成的高营养食品，多在晨间出售，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。

15、烤冷面

烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色小吃。油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，主要由酱料作为调味剂。烤冷面的成本低，味道极棒。所用冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北，是东北极具特色的美食。

16、酸辣粉

酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻！“酸辣粉”系纯天然绿色食品，主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”还有方便食品产品。

酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为各地的特色小吃。

17、炒年糕

炒年糕是传统年节特色食品。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都年糕糯而微辣，带一点回甜，美味可口，营养丰富，因为广受喜爱。

18、牛杂

牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称，是发源于老广州地区的一道传统美食。据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥馑，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠、萝卜等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好，至此流传内链内链下来。

肖宇梁个人资料（肖宇梁黑料被扒掉粉严重）

娱乐圈水很深，一位明星从糊咖到有点人气的时候，不管是谣言还是真实爆料，被爆出黑料的情况很常见，近段时间凭借人气网剧《终极笔记》而稍微有点人气与知名度的男演员肖宇梁，就在最近被扒出了很多黑料，网上有很多对他不利的爆料出现，导致他才刚开始有点人气，风评就开始受损了，粉丝大量流失。

日前肖宇梁拍摄的某杂志官方微博发文，直接指出有大量粉丝退款，导致很多原本已经下单开印的杂志积压，本来是二月特刊，没想到已经3月6日了，杂志方还会亲自点名指出粉丝退款的问题，看来是有很多粉丝退款了，才会逼得杂志方出来催销量吧。

从大量粉丝退款可以看出，因为网络上的爆料，肖宇梁确实脱粉很严重了，他在黑料被曝出，风评还没有现在这么惨之前，拍摄了《时尚芭莎》，那时候还有很多粉丝愿意为他花钱买杂志，使得销量很高，而没想到才过去了短短一两个月时间，他会翻车得这么严重，确实让很多人意想不到。

肖宇梁95年出生，之前一直不温不火的，直到去年在《终极笔记》中完美地演绎了张起灵一角，才因此人气飙升，而且因为他自身条件突出，长得比较帅气，所以圈了很多少女粉丝，他之前拍摄的《时尚芭莎》大片，就大卖了10万+本，这个数字是非常惊人的，对于他这种刚有点知名度的男演员来说，粉丝还没有巩固，所以超过10万本确实是很高的销量了，说明他的粉丝很多，购买力非常强。

而同时在《终极笔记》播出之后，他被越来越多的业内人士所看好，有了更多的剧本邀约，网上传出他将有可能与李易峰合作大制作电视剧，李易峰演男一号，而他则演男二号，虽然不是男主角，但是这对于他来说已经是很好的资源了，正在向着大火的方向前进。

但谁能想到就是好事一件件来临之时，网络上也开始出现了很多针对肖宇梁的爆料，有爆料称他私生活混乱，之前屈楚萧前女友的聊天记录中出现了肖宇梁的名字，所以有传当时屈楚萧的前女友劈腿肖宇梁，也有传他是夜店咖，现在与女友同居等等，网络上那些针对他的相关爆料基本上对他都很不利，给他形象造成了很大影响。

对于网络上的那些爆料，虽然肖宇梁的公司出来表示都是谣言，但是依然有很多网友选择相信那些爆料，毕竟很多爆料似乎都解释得有板有眼，很难让人选择不相信，也是因为爆出的黑料太多，导致肖宇梁的风评迅速下滑，人品也遭到了质疑，确实对于现阶段的他来说，是很致命的打击，演艺事业影响还蛮大的，对此大家怎么看？

【原创文章，禁止抄袭；图片来源于网络】

各家黑粉们都是如何对待失德艺人的？黑料被删了吗？发帖总被删艺人团队公关怎么办，粉丝总被封嘴怎么办我们每个公民都有言论自由权的，但是现在其实网络和传媒主要还是被一些利益集团或者主流媒体掌控着（比如渣浪一只眼还有狗脚印等），严重的侵害了广大粉丝朋友们的知情权和言论自由权。现实中很多利益集团或者一些明星艺人尤其是网红这种很多都在为了钱做着隐瞒事实，各种造假欺骗观众和粉丝的事。当很多事实但是对于他们不利的一些言论或者证据被扒出或者曝光出来以后会受到严重的打压，比如删帖，封吧，删除视频，删除你的文章，封你们的各种社交号码微博百度等等之类一切能发声的东西，甚至人身威胁，就像封你的嘴不让你说话一样。所以现在网络上出现了一种很奇怪的现象，那就是这些骗子们光明正大地说假话骗钱，比如今天哪个哪个明星又发律师函辟谣了？哪个哪个网红又发声明了？基本此地无银三百两。而很多说真话和暴露事实的人都不得不用着代号，别名等暗戳戳的跟大家传递事实提醒广大朋友防骗来避免黑恶势力的打压和删帖。有一定追星经验的粉丝大都不会相信那些声明，而去相信谣言，为什么呢？因为谣言的准确率高呀。而很多没有追星经验的网民和观众往往被误导，可是你别忘了，追星的大多还是年龄小的社会阅历不太丰富的孩子们占大多数吧，造成了恶略得影响。

现在有些不要脸的明星艺人动不动就吓唬粉丝，搞得很多不懂法的粉丝们吓得都不敢说话，天天拿什么隐私权说事儿，其实是他们侵犯粉丝和观众们的言论自由权才对。你是吃什么饭的不知道吗？别人跑到你家里偷拍了吗？卓老师大家知道吧？你们去搜下关于他的文章，看看他为什么不选触犯这些艺人隐私？人家这叫维护大众的知情权。你们自己光天化日在公共场所做出来的事儿还不让人说了？有种别干缺德事儿别骗粉丝们钱啊？骂你几句就触犯法律了？你受到什么严重影响了？精神病了还是疯了？那些艺人抢影视资源的手段不都是买水军黑别人吗？当然了还给自己的黑料艺人洗白造假。

虽然很多权益和利益受到侵害的粉丝们曝光了一些事情，但是很无奈，他们这些知道事实的是不能说话的，因为网上所有言论都被删除了，1遍2遍3遍被删之后也就觉得，算了，离得远远的就得了。你个人的能力终究是杠不过人家这种背后有团队和资本支撑的艺人的。

尤其是这种有对象非单身还艹单身人设诱骗粉丝钱霍霍粉丝们，各种造假不正当竞争很多是不正当行业出身的低俗网红们，严重的触怒了大众。

不过上有政策下有对策，很多所谓黑粉们还都是有自己的途径的，下面我给大家总结一些供大家参考：

1. 你们也可以像一些黑粉把你们手里的料爆给各路媒体和娱乐大狗仔（举例：网易娱乐，凤凰娱乐，搜狐娱乐，盖饭娱乐,大圣打娱，YOUKU娱乐等），你们可以在网上的搜搜看看之前那些爆大料的都是哪些媒体号，这些媒体一般都是有一定实力不能被公关掉的，而且也会打上自己的水印，举个例子如下：

为什么说要爆料给他们，因为我们粉丝的个人力量太小了，实力和精力上肯定比不过他们专业团队的，而且你把这些料爆给这些娱乐号或者一些大狗子们还有媒体们，越多媒体知道越好，你知道它们第一时间是会去找艺人谈判的（目的是什么自己脑补），艺人往往会花大价钱买下来，否则的话，那就等着被曝光，而且以这些媒体和狗仔的实力，肯定不会像我们小粉丝一样被无情打压的。那么你当然爆给越多人他就要去更多人手里买，他们就要花很多的钱去打点这些媒体，即便最终你的料没有被爆出来。那么这个艺人及其公司也会被消耗掉大量资金。要知道当初跳舞流量在剧组被传搞不正当男女关系被报警上热搜的时候他的公司据说花了7-8位数来压消息，搞得公司内部其他员工很是不为他花掉这么多钱。所以，看看是这些缺德网红能花多少钱来公关黑料，触犯众怒的网红大家争取让她赚钱的速度赶不上公关费消耗的速度。

2.还有些黑粉去给他买热搜和黑词条：新浪搜狐腾讯等，这里我们说下微博。据说微博买一个黑词条是几百，但是撤一个在上万或几十万，应该是因情况不同而不同，如果这个黑词条被刷上了热搜，那就得接近百万，我调查的不够详细和准确，反正需要花不少钱。而且这个艺人想要压1年得黑词条大概在200万左右。最主要的是这个黑词条即便现在被刷下去或者净化处理掉了，但是他不会消失，很可能过一阵又出现了。所以这个方式也能耗掉他和他公司很多费用，黑料越多他的公关费就越多，我就不信他们或者公司总这么花钱会对艺人没意见，而且还有文章说微博收钱撤热搜是有可能违法的

3.营销号，很多黑粉都会在那些大的媒体和营销号投消息内幕和各种料，各大八卦营销号在粉丝圈的地位大家都是知道的。他们这些无良艺人既然能拿买水军买流量和营销号来欺骗大众得眼睛，那么反过来大家通过这些途径来爆料他们得也不少。只要你的料属实够劲曝够真实，尤其是粉丝们亲自得爆料，肯定会在粉丝圈产生一定得传播度，从而打压到无德艺人网红。

我非常建议手握视频以及之前拍到过很多情况得粉丝和网友们积极举报。现在热度世风日下，你们再不爆料可能过一阵就没人看啦。

4.很多粉丝们可能势单力薄帖子发言总被山，对方资本太强大，你时间金钱都耗不起，那么请你拿起你现在的身份，比如你深入了他们的粉丝群内部，你也一定收集了他很多的黑料和动态，那么请你及时将这些黑料和动态报告给他的对家（工作室艺人邮箱微博或者团队联系方式网上都能找到联系方式，能联系上相关人员最好，当然最好是也能混入对家的粉丝群或者给对家大粉或者联系人提供黑料）。他们抢活儿抢资源都是很多竞争者的今天得罪了这个，明天得罪了那个。你要长期追星肯定知道的，谁看他不顺眼有矛盾，赶紧去送炮弹，对家会买热搜，买舆论，他们会利用资本来打压这个对手的。他们需要你提供信息。

5.还有粉丝个人能做的就是去各种监管部门投诉，管用的，你不要觉得自己渺小，投诉的多了他就是问题艺人，一定要去投诉，我整理了一些投诉部门和邮箱网站等，你么没事去投投，至少脱粉前要踩他一脚，谁让他骗你们是吧？

广电总局：[email protected]

共青团中央： [email protected]

司法部：[email protected]

央视新闻 ：shuofa <[email protected]>; zhangnan20053223 <[email protected]>

dajiakanfa <[email protected]>;

新闻调查：xinwendiaocha <[email protected]> [email protected]

[email protected]

人民日报

jubao <[email protected]>

fz1 <[email protected]>; fz2 <[email protected]>; fz3 <[email protected]>; fzsc <[email protected]>; wyb <[email protected]

新浪新闻

eshukan <[email protected]>; rmrb <[email protected]>; lilunbu <[email protected]>

中国青年报

zbscyd <[email protected]>; zqbywb123 <[email protected]> news <[email protected]> [email protected]

junshibu <[email protected]>

紫光阁

zggzzs1809 <[email protected]>

监管部门包括：

中网网信办：点链接

以下是新闻截取部分

【新华社北京8月20日电（记者 史竞男）记者20日从全国“扫黄打非”办公室获悉，近日，全国“扫黄打非”办会同工业和信息化部、公安部、文化和旅游部、国家广播电视总局、国家互联网信息办公室联合下发《关于加强网络直播服务管理工作的通知》，部署各地各有关部门大力加强网络直播行业基础管理。】

【国家网信办、全国“扫黄打非”办、最高人民法院、工信部、公安部、文化和旅游部、市场监管总局、广电总局8部门启动了为期半年的网络直播行业专项整治和规范管理行动】

【9月2日，文化和旅游部官网公开发布《网络表演经纪机构管理办法》。该办法将直播活动的各主体均纳入管理范围，明确了各方的责任与目标，制定了行之有效的方法措施，可操作性极强，得到群众的一致好评。】

连接很重要：

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看这几条儿，某些人都违规了吧？呵呵

我理解赠送包含违法内容的图片或视频，可能是暧昧图片，信息或者视频之类的，之前某大网红撩妹不久被粉丝爆出语言聊天内容暧昧吗？

6.还有粉丝如果真的被骗了很多钱比如被诱导刷了很多礼物之类的，刷钱送礼之类，你们可以找媒体曝光他，媒体是很多老百姓有苦难言，走投无路却又不想忍气吞声的最后一招，有些媒体会做调查的，不管结果怎么样，只要曝光他，就会有效果